Corsi EnologiaA tutta Birra: dai Sumeri ai Microbirrifici d'ItaliaLa BIRRA E LA SUA STORIA: uno degli alcolici pił antichi al mondo, dalle origini ai tempi in cui divenne la bevanda come oggi la conosciamo. COME SI FABBRICA LA BIRRA: dal mosto al prodotto finito. - LA BIRRA INDUSTRIALE e LA BIRRA ARTIGIANALE, un mondo in continua fermentazione: tecniche differenti,... Costo: 70 € (Il prezzo include la cena di fine corso con degustazione dei vari tipi di birre artigianali italiane.) |