Corsi turismo Toscana

Questo corso è un corso tenuto da professionisti certificati nei vari settori: tecnico turistico, dottori in economia e certificati dalla regione e Monica Balli che è anche Accredited Bridal Consultant ABC quindi ha frequentato e sostenuto esami per entrare nella più...

Questo corso è un corso tenuto da professionisti certificati nei vari settori: tecnico turistico, dottori in economia e certificati dalla regione e Monica Balli che è anche Accredited Bridal Consultant ABC quindi ha frequentato e sostenuto esami per entrare nella più...

Questo corso è un corso tenuto da professionisti certificati nei vari settori: tecnico turistico, dottori in economia e certificati dalla regione e Monica Balli che è anche Accredited Bridal Consultant ABC quindi ha frequentato e sostenuto esami per entrare nella più...

CORSO DI FORMAZIONE FB ASSISTANT MANAGER Yo Soy Formazione, Società di Formazione, Selezione e Consulenza specializzata nel settore Turistico Alberghiero e della Ristorazione ha messo a calendario il percorso di Alta Formazione per F&B ASSISTANT MANAGER. Dopo il successo delle prime edizioni del...

Asse: IV Capitale Umano - Obiettivo specifico: I “Aumentare la partecipazione alle opportunità formative lungo tutto l’arco della vita e innalzare il livello di apprendimento e conoscenza Finalità dell’intervento: Realizzare un percorso formativo finalizzato a formare due figure specializzate quali hostess/steward...

Costruisci il tuo percorso su misura e scegli i moduli formativi che desideri! 1. Housekeeping management: conoscere il reparto e la sua gestione operativa (3gg) 2. Tecniche di lavoro ai piani: percorso formativo pratico e operativo (2gg) 3. Servizio di qualita nel...

Il corso si compone di due parti: 1) una parte generale dedicata alla conoscenza di: • contenuti principali del D.Lgs 81/08; • strumenti fondamentali a disposizione del RLS; • analisi e approfondimento delle attività svolte dal RLS in azienda; • conoscenza delle modalità di...

Elementi di organizzazione aziendale: • La ristorazione e le sue caratteristiche • L’organizzazione dell’area ristorativa • La programmazione di lavoro Nozioni di marketing della ristorazione e dell’ospitalità: • Introduzione ai concetti di marketing per la ristorazione • La segmentazione dei mercati • Immagine e posizionamento • Analisi del consumatore e della...

Il corso si effettua DOMENICA 4 MARZO 2012 e si svolge nella splendida location dell'Agriturismo Poggio di Sotto a Barberino del Mugello. Prevede i seguenti argomenti: - 1^ PARTE: Accoglienza Dieci cose da non fare mai in pubblico ABC del Bon Ton Formalismi e complimenti Cura dell'igiene personale Profumo -...

CAFFETTERIA MISCELAZIONE BASE STRUMENTI DI LAVORO MERCEOLOGIA PRATICA SUL CAMPO 60 COCKTAILS INTERNAZIONALI

La didattica si basa su una formula laboratorio, dai contenuti estremamente operativi. Oltre a fornire le conoscenze, c’è inoltre l’intervento di esperti che illustrano le applicazioni pratiche, interagendo con i partecipanti che necessitano di avere risposte ai quesiti legati al loro...

Il corso di specializzazione prevede sia lezioni teoriche sia lezioni di laboratorio, durante le quali vi sarà modo di conoscere gli alimenti, la loro preparazione, i metodi di gestione della preparazione, fino alla realizzazione delle diverse ricette incentrate sulla cucina toscana....

Allievi: 15 Durata: 800 ore (670 di formazione in aula e 130 di stage) Sede svolgimento corso: Piazza Guerrazzi, 15 - Pisa Certificazione: Qualifica Professionale valida in ambito europeo Profilo professionale: Il “Tecnico Qualificato Guida Turistica” è una professionalità con caratteristiche normate a livello...

Di fronte ad un mercato del lavoro sempre più esigente e competitivo, il percorso in Psicologia e Marketing del Turismo sviluppa un percorso formativo di eccellenza, al tempo stesso rigoroso dal punto di vista scientifico, professionalizzante dal punto di vista operativo,...

LE OPERAZIONI DI AVVIO • Procedure legali e burocratiche necessarie per l’apertura di un B & B • La normativa nazionale, regionale e le procedure di autorizzazione • Bed and Breakfast o Affittacamere? La forma giuridica da scegliere • Come scegliere il luogo adatto per...

a) Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare d) Tecniche di conservazione degli alimenti e)Approvvigionamento materie prime f) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature g) Igiene personale h)...

a) Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare d)Tecniche di conservazione degli alimenti e) Approvvigionamento materie prime f) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature g) Igiene personale...

a) Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare d) Le principali parti costitutive di un piano di autocontrollo f) Identificazione dei punti critici, loro monitoraggio e misure...

a) Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare d) Le principali parti costitutive di un piano di autocontrollo e) Identificazione dei punti critici, loro monitoraggio e misure...

PROGRAMMA: Struttura e servizi dell’Hotel: • La classificazione degli hotel • I vari reparti dell’albergo; la collaborazione tra reparti • I contatti esterni: enti, servizi e i fornitori esterni all’hotel Procedure di ricevimento: • Accoglienza del cliente • Prenotazioni • Strumenti a disposizione del reparto ricevimento e loro gestione • Check-in e check-out • Gestione...