Cucinarte S.r.l. - Scuola Formativa

Agenzia Formativa Accreditata Regione Toscana cod. LU 0197
Test Center AICA
L'idea di una scuola dove riunire maestri e apprendisti è stata a lungo cullata dal Maestro Gianfranco Breschi, stellato Michelin da oltre 10 anni, e per diversi anni comproprietario e chef del noto ristorante "L'Oca Bianca" di Viareggio.Nel 2001 nasce CucinArte con sede nella centralissima via Mazzini 199 a Viareggio (LU). La scuola, pur non essendo molto grande, viene strutturata con diversi ambienti , molto confortevoli, permettendo così di avere più corsi in contemporanea.

I locali sono previsti per tenere corsi di gastronomia e di pasticceria (un'ampia cucina tipo “ristorante”, completa di tutte le necessarie attrezzature), di "BonTon", (ovvero come ricevere un ospite, come apparecchiare la tavola e mille altri segreti delle buone maniere), di informatica (ampia aula informatizzata con 14 PC in rete, videoproiettore e schermo), di inglese, di tedesco, di scienza dell’alimentazione, etc.

Ma CucinArte non si ferma qui: realizza corsi sostitutivi per la tessera sanitaria, corsi di aggiornamento in tutti i settori, corsi per la Legge 626, etc. etc.

In conclusione, presso la nostra Agenzia potete frequentare ogni tipologia di corso, sia per lavoro che per passione. La scuola dispone di Maestri esterni che opereranno in corsi tematici e di specializzazione, permettendo così Stages ed inserimento al lavoro. Nel marzo 2003 Cucinarte si è accreditata per la formazione continua presso la Regione Toscana e nel 2005 ha ottenuto la certificazione di qualità.

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