CORSO TEORICO E LOGISTICO Luogo: Al tuo domicilio Prezzo: 200 euro Per questo corso teorico e logistico Io e mia moglie Anna siamo a tua disposizione per un corso teorico e logistico di una giornata che si svolge direttamente al tuo domicilio se abiti nelle zone di Milano, Varese, Como, Brescia, Bergamo, Lodi, Lugano,...

“UNA SERATA” CON LO CHEF A CASA DEI CLIENTI Luogo: Milano, Como, Varese o Lugano Prezzo: 260 euro (in lista d’attesa) Sicuramente un’esperienza molto interessante e soprattutto fondamentale perché basata sul punto chiave di questo lavoro. VEDREMO INSIEME: La maniera di comportarsi da un cliente dall’arrivo alla partenza. FAREMMO INSIEME: Le ultime mise en place necessarie al buon servizio Le...

LE NOSTRE LEZIONI O CORSI DI CUCINA “INDIVIDUALI” (massimo 2 persone) Luogo: A Casa Tua Prezzo: 135 euro Possibilità di eseguire un corso di cucina base. Possibilità di realizzare le ricette dei piatti proposti sul nostro sito. Possibilità di seguire una lezione sui temi proposti per i gruppi. UN MENU DI STAGIONE PRESENTATO IN DIVERSI BICCHIERI Antipasto, secondo,...

LEZIONI O CORSI PER GRUPPI IN LOCATION A MILANO I nostri corsi per gruppi si svolgono in un’atmosfera conviviale durante i quali s’impara, si scherza, si ride, si mangia e si beve. Alla fine o durante il corso verranno degustati i piatti in abbinamento ad un bicchiere di buon vino o potrete ripartire con...

STAGE DI 3 GIORNI DI LAVORO CON LO CHEF. Luogo: Laglio (Co) Prezzo: 480 euro (in lista d’attesa) Ti propongo una full immersion di 3 giorni per vedere insieme e in dettaglio come si svolge il lavoro della A alla Z Sicuramente questa esperienza ti sarà di aiuto e soprattutto utile per decidere se intraprendere o...