Corsi settore alimentareSAB (EX REC) ABILITANTE ALL'ATTIVITA' DI VENDITA E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDEDATE AVVIO CORSI:
-VARESE/GALLARATE: 21 MAGGIO 2012
-BERGAMO: 4 GIUGNO 2012
-BRESCIA: 10 MAGGIO 2012
TOTALE ORE CORSO: 130
COSTO: 550 EURO (SCONTO 50 EURO PER DISOCCUPATI)
POSSIBILITA' PAGAMENTI DILAZIONATI SENZA INTERESSI AGGIUNTIVI
AREA IGIENICO SANITARIA 25 ore
Quadro normativo:
- pacchetto igiene (Reg. CE 852, 853, 854, 882 del 2004 e sistema sanzionatorio)
- Reg. CE 178/2002
- La normativa della Regione... Costo: 550 € (prezzo rateizzabile! Sconto per disoccupati e cassaintegrati, sconto per iscrizione di coppia o di gruppo) CORSO HACCPDATE AVVIO CORSI:
-VARESE/GALLARATE: 28MAGGIO 2012
-BERGAMO: 28 MAGGIO 2012
-BRESCIA: 28 MAGGIO 2012
TOTALE ORE CORSO: 8
COSTO: 130 EURO
PROGRAMMA CORSO:
a. Rischi e pericoli alimentari (chimici, fisici, microbiologici) e loro prevenzione;
b. Conservazione degli alimenti lungo la filiera alimentare;
c. Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP;
d. Obblighi e responsabilità dell’operatore del settore alimentare; 4 ore
e. Le principali... Costo: 130 € (Sconti per disoccupati in possesso di DID.) |
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